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“浪费保证金”
//m.auribault.com 2016-11-03 来源: 光明日报
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何青云绘/光明图片

  据媒体报道,某地人均消费近200元的自助餐厅,商家提前向食客收取每桌100元的保证金,如果每位客人吃剩的食物超过200克,就要被加收20%的餐费。据调查,全国不少城市的自助餐商家都有类似规定,要求顾客就餐之前缴纳一定数额的“浪费保证金”。商家称此举是为了避免浪费,如果浪费不过于严重,钱都会如数退还给消费者。

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