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郴州临武迎宾馆工会女工委主任曹旭芬：燃烧的激情（图）

//m.auribault.com 2015-02-07 来源：中工网——《湖南工人报》

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创新竭尽，是她人生收获的别致

　　随着宾馆行业市场竞争，临武县城国有的、私营的、股份制的，大大小小宾馆几十家，而临武迎宾馆由于地理位置等条件的制约，受到了市场的冲击，面对宾馆市场的逆境，曹旭芬知难而上，勇于担当，创新思路，开拓进取，殚精竭虑，紧紧抓住“以优质服务树形象、以服务质量促增收”这个牛鼻子，开拓创新，从我做起，用制度管人，团结一致，全方位地开展工作。

　　在工作中，曹旭芬管人先管己，各方面严格要求，重品行、作表率，事事起带头作用。2005年底，临武县政协会和人大会接连召开。会议期间，宾馆要迎住300多名与会代表、委员，给只有200多个床位的客房部出了道难题：客房部员工一天之内要完成100多个床位的添置，且新添的床位都在三楼以上。面对这道难题，曹旭芬简洁地进行布置安排后，便第一个扛起80多斤重的床上用品上楼做加床服务工作，上楼、铺床、下楼，来来往往，她和员工们一起，累得汗流浃背，气喘吁吁，从早上七点钟干到下午四点多钟，终于完成了床位的添置。

　　在员工管理上，从宾馆服务员成长起来的曹旭芬，深知一线员工的“心”，注重培养员工的服务意识，让员工树立“顾客是上帝”、“客人永远是对的”、“客人是衣食父母”的思想；注重培养员工熟练掌握服务技能，增强员工的应变能力；注重提示员工讲究服务效率，让员工们用感恩之心工作，提高客人对宾馆的满意率。她视员工为姊妹，经常找她们聊家常，关心其生活，帮助解难题。客房部的十余名员工在曹旭芬的带领下，个个爱岗敬业，舍不得离开这个大家庭。客房总台一员工工作非常出色，很多宾馆都想以高薪“挖”走她，但她觉得自己在曹大姐身边工作开心踏实，于是在客房总台岗位一干就是5个年头。

　　在经营管理上，曹旭芬一方面认真抓好内部管理，一方面把管理与各部门的工作有机结合，促进整个宾馆大局的发展。她从顾客喜欢吃临武鸭得到启示，提出了开发临武鸭全席系列菜品的想法，从顾客某某县有“八大碗”名菜的谈论中得到启示，提出了做临武“八大碗”的想法。餐饮部根据提示进行研发创新，推出了色香味俱佳的两大系列临武地方特色菜品，吸引了众多的来客。食客多了、住客多，住客多了、食客多，正是有了像曹旭芬这样的员工，临武迎宾馆才在曾是低迷的状态下，重新开始了他的崛起，近年来经营管理水平越来越高，经济效益越来越好，2014年较2013年，利润增加了30多万元。

　　曹旭芬用自己对理想的执着追求，用自己的辛勤劳动，在平凡的工作岗位上，抒写了一曲动人的劳动者之歌。她连续10余年年度考核优秀并荣获临武县人民政府嘉奖，临武县工会工作“先进个人”称号，她主抓的妇女工作，成绩突出，临武迎宾馆2013年荣获“湖南省巾帼文明岗”荣誉称号。她的优秀事迹先后在《临武新闻》、《郴州日报》、《潇湘女性网》报道。

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编辑：王莹

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