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入味与出味

毕建奎

//m.auribault.com 2015-07-11 来源：吉林日报

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　　在“三严三实”专题教育中，一位负责宣传思想工作的领导同志讲党课时，紧密结合本职工作，深情地告诫在座的党员：“宣传思想工作的对象是人，做的是人心的工作，需要耐心、诚心、恒心，像炖菜一样，要把菜做得有滋有味，就不能着急、不能节奏太快，而是需要温火慢炖，这样才能入味。”

　　无独有偶，近期读书，读到了于丹的一篇文章，她回忆一次与星云大师吃饭，端上来的一道菜是纯白的、浓浓的菌汤，鲜美得难以言表。甚觉奇怪，普通的菌汤怎么会如此美味？星云大师说：昨天下午客人未到，我们就开始调汤了，夜里一直焖煨着，起锅前又放了一把研碎的熟白芝麻。汤之所以鲜美，主要是用了大把时光长时间烹制出了食材本身的香气。

　　两者讲的都是温火慢炖，但又有不同，前者讲的是经过温火慢炖，把调料的香味浸入到食材里去，入了味，菜更香；后者讲的是经过温火慢炖，使食材里本身的香味释放出来，出了味，汤更美。看似截然相反的道理，其实却是同一个问题的两个方面，辩证地看，入味与出味是有机统一的，正是有了先前的入味，才有了后来的出味，入味是外因，出味是内因；入味是前提，是为了出味；出味是目的，是先前入味作用的结果。

　　将这一道理运用到思想政治工作中，显而易见具有重要的方法论意义。思想政治工作的对象是人，如何先入为主地做好思想政治工作，在这方面，习总书记有很多重要论述，“要深入开展中国特色社会主义宣传教育，把全国各族人民团结和凝聚在中国特色社会主义伟大旗帜之下”，“要全面提高公民道德素质，培育知荣辱、讲正气、作奉献、促和谐的良好风尚”，“要深入开展学习宣传道德模范活动，弘扬真善美，传播正能量，激励人民群众崇德向善、见贤思齐，鼓励全社会积善成德、明德惟馨”，“要切实把社会主义核心价值观贯穿于社会生活方方面面，通过教育引导、舆论宣传、文化熏陶、实践养成、制度保障等，使社会主义核心价值观内化为人们的精神追求，外化为人们的自觉行动”，“要利用各种时机和场合，形成有利于培育和弘扬社会主义核心价值观的生活情景和社会氛围，使核心价值观的影响像空气一样无所不在、无时不有。”这些重要论述，既是要求，也是方法，教诲我们在思想政治工作中如何温火慢炖，如何使思想政治工作入脑入心，真正内化为人们的精神追求。这是入味阶段的工作。

　　人之本性是客观存在的，对于人之初性本善还是性本恶的问题，古今有识之士一直在争议。笔者以为，一个人释放善的方面还是恶的方面，最终取决于所处的环境。“盘圆水圆，盘方水方”，在经过了大环境的温火慢炖之后，人本身潜在的脾性最终会释放出来，好环境会促使善的脾性释放出来，坏环境会促使恶的脾性释放出来。就像古人所说的，“与善人游，如行雾中；虽不濡湿，潜自有润。”“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣；与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。丹之所藏者赤，漆之所藏者黑，是以君子必慎其所者焉。”最后一句话的意思是说，藏丹的地方时间长了会变红，藏漆的地方时间长了会变黑，这是环境影响的结果，所以说真正的君子必须谨慎地选择自己立身处世的环境。这是出味阶段的结果。

　　如何把入味的工作做好，又如何把出味的目的达到，真正经过温火慢炖，达到香气四溢、风尚良好的效果？习总书记的一段重要论述可以作为我们这个问题的答案：“核心价值观的养成绝非一日之功，要坚持由易到难、由近及远，努力把核心价值观的要求变成日常的行为准则，发扬钉钉子精神，久久为功，进而形成自觉奉行的信念理念。”

编辑：周文