如此“任性”
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曹一 作(新华社发)
点 评 以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动正在全国各地举行。调查发现,近期多地出现假海蜇丝、假鸭血、假皮蛋等问题副食小菜。这些人工合成的食品,有的使用非法添加剂甚至有毒有害化工原料,有的将合法的添加剂当成原料,用法、用量十分“任性”,健康风险很大。据介绍,制作问题副食小菜的黑作坊,主要供货对象是小餐馆以及无证大排档、烧烤摊点。食品安全关乎人民群众生命健康,要确保“产”得安全、“管”得到位,切实防范食品安全风险。 (时 锋)
编辑:张苇柠
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