“光盘行动”
锡 兵
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2017-01-18
来源： 人民日报
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张永文 图
自2013年全国开展厉行节约、反对浪费的“光盘行动”以来，“舌尖上的浪费”现象明显改观。但记者调查发现，在一些地方，曾经风行的半份菜悄然消失，被明令禁止的餐饮最低消费卷土重来，有些机关单位食堂出现剩饭、剩菜浪费回潮迹象。据统计，我国餐饮食物浪费量为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。
这正是：
珍馐未尽盆钵满，
酒阑空掷手不软。
舌尖轻慢懒“光盘”，
年耗口粮五千万！
编辑：张苇柠
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