2月16日在江苏南通拍摄的年菜“如意有余”。
“如意有余”以长江鲈鱼片为原料制作而成。江苏南通紧临长江,盛产鲈鱼,春节期间恰逢江鲈最肥美的时刻,南通人常常选择此道菜作为年菜,寓意年年有余。羊年春节临近,思乡情切意真。人们做出拿手的饭菜,缓解家人旅途的劳累,宽慰游子漂泊的心。饭菜或繁或简,散发亲情绵绵。让我们围坐在家人身旁,品味那记忆深处的家乡味道,过一个团圆祥和的中国年。新华社发(黄哲 摄)
2月16日在江苏南通拍摄的年菜“金玉珊瑚”。
“金玉珊瑚”用海蜇和虾仁等食材烹制而成。江苏南通滨江临海,盛产海蜇与虾仁,“金玉珊瑚”是南通人过年最常吃的年菜之一,寓意吉祥丰收。羊年春节临近,思乡情切意真。人们做出拿手的饭菜,缓解家人旅途的劳累,宽慰游子漂泊的心。饭菜或繁或简,散发亲情绵绵。让我们围坐在家人身旁,品味那记忆深处的家乡味道,过一个团圆祥和的中国年。新华社发(黄哲 摄)
编辑:马杨灵