诱人家乡菜 团圆中国年
//m.auribault.com 2015-02-17 09:25:07来源:新华网作者:刘玉和

这是2月13日在广西来宾市忻城县拍摄的壮家豆腐圆制作过程(拼版照片)。

  豆腐圆是忻城县每逢新春佳节必不可少的佳肴。豆腐圆以水豆腐、猪肉、糯米、木耳等为原料加工煎制而成,香气扑鼻,口齿留香。羊年春节临近,思乡情切意真。人们做出拿手的饭菜,缓解家人旅途的劳累,宽慰游子漂泊的心。饭菜或繁或简,散发亲情绵绵。让我们围坐在家人身旁,品味那记忆深处的家乡味道,过一个团圆祥和的中国年。新华社发(樊绍光 摄)

2月15日,广西柳州市融安县长安镇的居民在制作“烧炙”(拼版照片)。

  “烧炙”是桂北广西柳州市融安县特有的美食。每逢过年过节,当地群众都会制作“烧炙”招待客人。“烧炙”以猪肉、冬笋、马蹄、香菇、葱白等为原料,烤制而成。羊年春节临近,思乡情切意真。人们做出拿手的饭菜,缓解家人旅途的劳累,宽慰游子漂泊的心。饭菜或繁或简,散发亲情绵绵。让我们围坐在家人身旁,品味那记忆深处的家乡味道,过一个团圆祥和的中国年。新华社发(谭凯兴 摄)


编辑:马杨灵

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