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种植优质林果促青山变金山

//m.auribault.com 2014-03-04 来源：宁波日报

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　　陈清波

　　山区农民增收、山区生态环境保护，两者时常有矛盾。破解这一难题，使两者双赢，必须坚持“绿水青山就是金山银山”，促青山变金山，使青山金山合一。近年来，余姚梁弄、奉化溪口、宁海黄坛等地农民通过种植樱桃、水蜜桃、香榧等优质林果增加了收入，尤其是一些修建了防灾设施、培植管理较好、已拓展采摘游的果园，每年亩均收入达到1．5万元以上。实践证明，利用山地栽种优质特色林果，既能使山区农民特别是中老年农民增加收入、栽种养老“摇钱树”，又能绿化山岭、保护生态环境。这一发挥比较优势开创新产业、栽种果树开拓增收新途径的做法，值得全市山区半山区农民借鉴。

　　本市山地适宜栽种多种优质林果。笔者查考多种果树后发现，除了杨梅、葡萄、黄花梨、水蜜桃这几种我市产量较大的水果之外，保健功能较强、销售前景较好的蓝莓、核桃、香榧、猕猴桃、软籽石榴等多种林果，均适合在本市山区半山区栽种。如蓝莓已在余姚梁弄、大岚以及奉化尚田镇张家坑村（海拔800多米）试种成功；香榧是我国特有的珍稀干果，其主产地诸暨、嵊州的气候及土壤酸碱度与本市山区、半山区几乎相同，宁海黄坛的香榧产业已呈现出较好的发展势头；余姚大岚农户已在黄土地上试种山核桃（浙西品种）成功；目前在世界各大洲俏销的美国山核桃（又名碧根果），已在新昌七星街道结出硕果，近几年新昌、鄞州都在积极推广栽种；余姚马渚、奉化尚田等镇的农业合作社种植猕猴桃已获高产高收益；石榴类中的新优品种突尼斯软籽石榴，口感好，籽粒大，籽粒完全可食，其适种地域广阔。

　　科技化栽培果树亩产值可达上万元。采用现代科技措施加以培植管理，蓝莓、核桃、香榧、猕猴桃、软籽石榴中的每一种，其丰产期亩均产值都能达到1万元以上。例如香榧，在野生状态下结果少、产量很低，人工辅助授粉（香榧树雌雄异株）及施肥、除虫等栽培措施跟上，盛产期株产可达40—160斤，亩产可达1200—4000斤。　　　

　　应逐步以林果业替代四明山上的花木产业。四明山区域过去大面积栽种的红枫、樱花等，虽年均亩收益有五六千元，但因带土外销和每年多次喷洒农药，导致山岭土层脊薄化、山下饮用水库水质恶化、冬春季节群山癞痢化，因而亟需转产。发展高收益林果业，不仅亩收益将高于栽种花木，而且有利于生态环境保护，还能带动生态旅游业发展。比如，香榧是常绿乔木，香榧林常年郁郁葱葱，吐氧吸碳量大；再如，美国山核桃，树冠高大，枝叶繁茂，根系发达，防风固土力强，是绿化荒山、保持水土的优良树种，也是树姿优美的风景树；又如，栽种桃树、突尼斯软籽石榴，不仅能开拓采摘游，还能开发赏花游。

　　栽种高收益林果还能使山区中老年农民增强自我养老能力。主要理由是：其一，种果树能长期得利。投资开发果园虽见效期较长，但果园进入丰产期后可多年或长期受益。例如蓝莓栽后第三四年进入盛产期，亩产鲜果1500斤，丰产期寿命50年；又如美国山核桃栽种10年后进入丰产期，亩产量800斤，经济寿命长达80年。其二，种果树能以较少的劳动、投入而获得较多的收入。进入丰产期的果园，亩均年用工量只要20—30工，购买肥料、农药的支出也不多，而每年的亩均收入可望超过1万元。其三，种果树能使中老年农民扩大就业、增加收入。对果树施肥、授粉、除虫、灌水、修剪和采摘等，均非强体力劳动，山区六七十岁的老农民也能干；若能做到农户联合开发、连片规模化种植、市镇农技站加强技术指导、采后加工运销成龙配套，那么，文化水平较低、体力不强的中老年农民也能将果园经营好。所以，中老年农民抓紧利用自家的承包山、承包地和租用邻家的承包土地栽种若干亩高收益的果树，就相当于为自己栽种好养老的“摇钱树”。　

　　（作者为余姚市农办调研员）

编辑：尹盼秋