橙子鸡片、西芹炒草莓、玉米粒炒葡萄、葡萄西红柿……近日，号称“中国第九大菜系”的高校食堂又推出一批新鲜菜式，被网友称作“神菜”。有网友认为此类“神菜”为“黑暗料理”，表示“让人不忍直视”；但同时，也有网友认为是一种创意，表示“色泽好诱人，好想尝尝”。（3月9日中国新闻网）

　　高校食堂大厨们混搭的气质风格，再加上神乎其神的厨艺，一道道神菜就这样横空出世、名扬四海，甚至开创了中国味道的新派别——学院派！传统的八大菜系格局似乎就要发生改变。当水果蔬菜的清爽与油盐酱醋的厚重产生碰撞之后，一种妙不可言的味道就氤氲开来，不说沁人心脾也令人想先尝为快。其实高校神菜不仅拥有迷人的风采，还有着三重神奇的功效，这种被封为“黑暗料理”的高校神菜看似萌萌哒，其实也很“腹黑”哟。

　　第一重功效是拴学生的胃。近些年随着“互联网+餐饮”的风生水起，高校食堂遭遇巨大冲击。网上订餐具有品种多样、口味丰富、服务上门、价格低廉等优势，但是网上订餐涉及的食品安全监管、送餐交通安全等问题也让高校管理者头疼不已，管也不是放也不好。在这样的社会背景之下，如何拴住学生们的胃则成了高校食堂迎接挑战的必修课，推陈出新炒制神菜就成了打破高校食堂品种单一、创新乏力的重要举措。

　　第二重功效是扬高校的名。毋庸置疑，高校神菜是一条非常有传播力的软广告。随着各地高等教育水平差距的日益缩小，以及国内学生报考国外高校政策的逐渐宽松，内地高校之间对优质生源的竞争也逐渐加大，每年招生季，很多知名高校纷纷祭出招生撒手锏，有的是打美女牌、有的打国际牌、甚至有的打空调牌。各大高校在社会舆论场里刷存在感，不仅是一种卖萌而是有着现实的招生需求。一道混搭的菜品，其经济成本低、争议性低、传播力大，可以算得上是非常划算的市场营销工具，无论是为维护品牌的名校，还是为提升品牌的非名校，都可借此火一把，扬扬名。

　　第三重功效是领创新的潮。创新是大学精神的核心，大学人才荟萃，年轻学子们精力旺盛，创新意识与创新能力正当年。在这个号召万众创新的时代，大学作为科技文化的积极推动者，必然承担起时代的重托。创新不仅需要硬件设施，更需要氛围的营造与精神的引领，要大力弘扬不怕失败、不惧批评、勇于探索的精神。高校神菜就具备这种创新的气质，虽然有营养流失、造成浪费的质疑，但是也创新出了学生们钟爱的新菜品，这种对创新精神的积极引领比神菜本身更有价值。

　　高校神菜的三重功效个个能量了得，神菜背后迸发着一股股神奇的力量。高校食堂推陈出新的应该被视为大学新兴文化的典型代表，值得鼓励、值得肯定。就奔着食堂大师傅们的这份奇思妙想，同学们也应该多去食堂品鉴点评，少买不够安全卫生的外卖。准备考大学的高中生们如果想一品某高校神菜的味道，那就努力学习吧。那些浑浑噩噩的大学生们，连食堂大师傅们都开始创新了，你还好意思游戏人生吗？