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谁将黑爪伸向了小学食堂?
黄俏华
//m.auribault.com 2016-06-27 来源: 红网
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  “厨房里到处都是老鼠,冰箱里的馒头都发霉了,米缸里也都是老鼠屎。”23日,有家长向澎湃新闻反映,邯郸市七色光教育集团第三小学(赵苑校区)厨房环境恶劣,给孩子食用发霉馒头和两年前生产的食物。(6月24日中国网)

  北京校园“毒跑道”事件的风波未停,邯郸这一校园食品安全问题就暴露,再次敲响学生健康安全的警钟。空气有害、跑道有毒、食物有霉,孩子们的健康安全为何如此难以保证?

  众所周知,校园多为学生密集区,一旦发生食品安全问题,往往会影响整个学生群体。“再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育”,涉事人员为何敢胆大妄为,将黑爪伸向小学食堂?

  从新闻得知,这所小学不只厨房老鼠乱窜,还给学生食用发霉馒头,发的餐补还几乎都是过期食品,碗瓢勺也都是油污,餐碗直接扔在地上。可想而知,这不是“无意”之过,而是“故意”为之。不讲究厨房卫生,对食品优劣无鉴别,对学生健康视若无睹,厨房工作人员肆意妄为。可以说,道德之失、利益之诱、资本之恶造就了一份又一份毒害学生健康的有“霉”有“屎”的食品。敢问涉事人员,如果你们的孩子在学校吃到的也是发霉的馒头和过期的牛奶,又作何感想?

  深思一番,这仅仅是后厨相关人员的无良之举吗?显然不是。就在事情被披露之际,该小学负责膳食方面的副校长就已经不见踪影,失去联系。毫无疑问,“此地无银三百两”,这位副校长屁股有“屎”。

  如果说该小学食品安全保障链条上的后厨人员、副校长流淌着“不道德的血液”,那么校长以及负责这条监管条线上的教育、食药监等多个部门,则是集体陷入“责任的打盹”。“祸之作,不作于作之日,亦必有所由兆”,试问这样的厨房是如何通过检查成为学校后厨的?又是如何经营了两年之久,仍没查出任何问题的?

  不过值得欣慰的是,面对家长的穷追猛打,媒体的刨根问底,学校没有推诿扯皮,而是及时承认食品问题一事,并免去相关校领导的职务,辞退了后厨的相关人员。并表示将安装后厨监视器,建立“家长委员会”进驻学校,轮流在学校检查、指导、监督学校工作,做到“三公开”。

  习近平总书记曾说,食品安全是“管”出来的。希望学校能继续查清事情的始末,追问相关人员的责任,给家长一个交代,还校园安宁,孩子健康。

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