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藏在书里的欧洲生活史

夏学杰
2019-07-15 14:35:47  来源:广州日报

  《耶鲁古典欧洲怪诞生活志》 (美)伊丽莎白·阿奇博尔德 著 重庆出版社

  《耶鲁古典欧洲怪诞生活志》由非常受欢迎的历史博客“先人有何妙计”的文章结集而成。作者伊丽莎白·阿奇博尔德为耶鲁大学历史学博士,她梳理了耶鲁皮博迪图书馆200种权威文本,还原了中世纪、文艺复兴和启蒙时代欧洲市民生活的方方面面,涉及居家生活、沟通旅游、美容时尚、亲子教养、健康养生、社交礼仪等,以幽默诙谐的方式,展现前人的奇特创意与生活哲学。

  “如何让人笑到死”:理查德斯·萨勒尼塔诺斯写于13世纪的《解剖学》一书说:腋下有某些静脉被称为“笑穴”,如果被切断了,会造成一个人笑到死。这脑洞大开的!我想,他们的恶搞程度绝不亚于今人。不信,看看这则“如何将臭虫赶尽杀绝”:在床架缝隙之间洒上火药粉末;用火柴点燃,让烟一直熏着;持续大约一个小时以上,并保持房间关闭数小时。真要听从这条建议的话,我想,恐怕臭虫是没了,然而房子也没了。这些建议可谓五花八门、千奇百怪。“如何将头发染成绿色”:取新鲜的刺山柑蒸馏萃取之,再用这些水在阳光下洗头,头发就会变成绿色的。

  现代人总是将减肥挂在嘴边,想不到,古代人也热衷讨论之。“如何在十四天内瘦身成功”:“每天早上和傍晚,让他们吃三到四瓣大蒜,并尽量多吃面包和奶油,彻底执行;早上进食之后,三至四个小时不吃也不喝,如此至少持续十四天;同时每天喝三大口茴香煎药,也就是:浸泡茴香的水,过滤干净,至少十四天,在早晨、中午和晚上服用。”这是来自1579年的建议。还有一个来自17世纪的建议:“早起并激烈运动到出汗;多禁食,用餐时饱足感达一半即可离席;让第一道菜是油腻、多脂的食物,你的胃口可能很快就感到满足,身体脂肪也易溶解;第二道菜则是辛辣、重咸、苦涩的食物;食用所有肉类时搭配醋、胡椒、芥末、橙汁和柠檬;晚上睡在被子之上。”为何要睡在被子之上呢?是有利于散发热量吗?着凉了怎么办?或许,作者该说,着凉了吃不下东西,不就更减肥了吗?

  这些东西会有用吗?我想,够呛!但是,看这些东西,好玩,并且还能从这些俏皮的叙述中一窥欧洲先人的生活情形,有趣!

编辑:张苇柠

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