马头溪村村民热情的欢迎仪式，鼓声连连，并为每一位游客献上一碗煮蛋

　　本网讯 记者周旭峰报道 在张家界永定区东南部的大山深处，掩映着一处土家风情保留最完整的原生态村落，它是以石堰坪村、马头溪村为中心的王家坪镇、沅古坪镇等土家族人聚居地，取土家语“祖源之地”的音译，名为苏木绰。由于交通闭塞，这里曾是个边远的小镇，也是最贫困的乡镇之一。

　　绿树青山为背景，吊脚楼前有田地，屋前花儿来掩映

　　2017年1月20日至1月30日，湖南卫视新春走基层《直播苏木绰》节目播出后，让苏木绰在全国火了一把，每天前来旅游的团队开始不断增多，让“贫困”不再成为苏木绰的代名词，旅游扶贫、产业扶贫、就业扶贫和电商扶贫让苏木绰焕发生机，农户富、企业富和电商富让苏木绰脱贫攻坚，欣欣向荣。

　　阳戏为当地戏曲，演绎真情实意，获得掌声阵阵

农户富：吊脚楼农家乐的“蝴蝶效应”

　　2月28日，地处“苏木绰”腹地的王家坪镇马头溪村“关水坪农家乐”内，不大的院子里坐满了前来吃饭的客人，桌子上，农家腊肉、羊肉、猪脚、绿色青菜让游客们食欲大开，大口朵颐，农家乐老板全庆庚介绍，当地的旅游搞起来了，现在这家农家乐一年能为他带来十几万的收入，这是他从未想过的。

　　2009年，原本依靠货车运输来维持生计的全庆庚因为一场车祸致残，成为了村里的贫困户，负债累累，一家四口人全靠妻子替人缝补衣服的微薄收入生活，一年的收入不足两千元。2014年，在扶贫帮扶干部和马头溪村村干部的帮助下，全庆庚的马头溪村第一家农家乐开业了，全庆庚的厨艺受到了游客们的喜欢与支持，当年就获纯利8万元，这让全庆庚信心大增。

　　游客离去，全庆庚开始收拾碗筷，整个农家乐全靠他掌勺

　　全庆庚介绍，每逢暑假都是农家乐最忙的时候，一个中午可能就要接待20多桌游客。“我的左脚是股骨头坏死，没办法弯腰蹲下，人多的时候，我忙不过来就会请周边乡亲过来帮厨，一天70至150元不等，多是请贫困户过来，这样也可以让他们赚点钱。”全庆庚介绍，为了丰富游客的体验，带动村民增加收入，院子的一端，苏木绰阳戏剧团会相应的进行本地特色戏剧表演，游客可通过点戏，一边吃饭，一边看戏，一顿饭吃的无比热闹，同时，在农家乐内还可以购买农户的土鸡、剁辣椒、香肠腊肉、土鸡蛋、土家织锦等“伴手礼”。

　　养鸡大户龚安平正在为走地鸡喂食

　　贫困户龚安平的养鸡场便有大部分土鸡销往本地的农家乐，甚至供不应求，这让他非常兴奋，龚安平介绍，他的养鸡场目前年出栏土鸡3000只，土鸡蛋20万枚，年收入25万以上。

　　对于养鸡场的未来发展，他已经规划好了路子，打算在今年扩大规模，计划出栏土鸡5000到10000只，土鸡蛋40万枚，在提升品质的同时，着手改善包装，打造品牌，并抓好网络这个平台，让自己的原生态土鸡走向从更大的市场。

　　马头溪村自然风光秀美，文化底蕴深厚，拥有明清时期土家吊脚楼、风雨桥等传统土家建筑，水碾坊、木榨坊等生产生活器具，以及土家歌谣、戏剧、工艺等土家文化的民俗风情优势。近年来，马头溪村抢抓永定区推动全域旅游发展的机遇，突出特色，以生态文化旅游为抓手，将脱贫工作与生态种养、乡村旅游深度融合，大力推动乡村旅游产业发展，如今，马头溪乡村旅游业日益火爆，有了全庆庚“关水坪农家乐”的成功样本，现在的马头溪村有各类农家乐11家，收入有10-200万元不等。马头溪的很多群众通过发展乡村旅游，逐步富裕起来，数据显示，2016年全村人均可支配收入预计突破5400元。

企业富：龚康剁椒的独特风味销海外

　　剁椒美味，远销国内外

　　揭开陶罐的那一刻，一股专属剁椒的鲜香扑鼻而来，通过使用山茶油与七星椒经特殊工艺发酵剁制，再配以天然香辛料精制而成，龚康剁椒色泽鲜艳、久藏不腐，兼具辣、麻、香、鲜，拥有越辣越麻越想吃的自然口感，这些特质使得“龚康剁椒王”远销国内外，深受欢迎。

　　张家界龚康食品有限公司负责人龚中建介绍，该产品是以张家界武陵山脉腹地独有的七星椒为原材料加工而成，代用茶系列是以武陵山脉富硒带的野生葛根为原材料精心加工而成，而将加工厂设在王家坪镇内，既为农户的七星椒提供了稳定的销路，也带动周边农户就业致富。

　　“目前龚康食品有限公司已发展七星椒种植产业5000多亩，不久前又新引进了一条年加工生产量在3000吨的新鲜七星椒生产线，在各级领导的支持下，七星椒专业合作社成立，为百姓提供产，供，销的服务，其中包括以保护价的形势收购社员的七星椒，当市场价高于保护价时，按市场价收购，当市场价低于保护价时，按保护价收购，确保老百姓的收入稳定，解决他们的后顾之忧。”龚中建介绍。

　　现在，公司的产品有“龚康辣椒王”、“土家腊肉油制辣椒”、“风味蒜薹”、“龚康老葛根”茶等多个种类，以七星椒为特色的产业化区域经济现已基本形成，2016年实现产量30万斤，产值1200万，2017年预计以2016年的20%-30%的速度稳步增长。

电商富：一台电脑助力农产品销往全国

　　土特产经营店内，葛根粉排成一排挂在吊脚楼檐下

　　从2012年开始，石堰坪村以保护民居土家吊脚楼为基础，充分挖掘土家文化资源、发展乡村旅游，尤其是今年春节期间湖南卫视新春走基层的《直播苏木绰》节目让来王家坪的游客翻了两倍不止，王家坪镇的贫困户全子恒便利用该契机，扩大销售规模，让家乡的旅游土特产品更加畅销国内外。

　　“我这里有传统土家特产和绿色环保的农副产品，在家就能出售，以葛根为例，它的产量有季节性，去年我挖出新鲜葛根约有4000斤，制作成干的葛根粉、葛根片约1000斤，几个月便卖光了，甚至供不应求。”全子恒介绍。

　　全子恒家中正在熏制土特产腊肉

　　全子恒在自家的吊脚楼内设置了做电商的场所，取名“苏木绰苏木绰石堰坪土特产经营店”，产品种类主要是野生葛根粉、葛根片、鱼腥草、自制香肠、腊肉和手工制品等，他说他每两天去镇上发一次货，一个月能有5000元左右的收入，虽然比不上在上海打工，但在家上班最大的好处是能照顾父母。

　　“让老百姓获益是我们的最终目的。”石堰坪村党支部书记全建国表示，接下来，石堰坪村将完善旅游基础设施建设、停车场、游道等一系列的旅游设施建设。下阶段我们也会联合文化产业公司，将老房子修缮建成客栈，实行统一管理、统一建设、统一营运的方式，把石堰坪村打造成为国际化标准的高端休闲度假村，村民可以通过多种途径获利，达到村民共享发展成果的目的。”

　　“苏木绰”拥有着土家风情保留最完整的原生态村落

　　永定区马头溪村的农家乐、石堰坪村“土家居住农耕文化体验游”、罗峰山万亩映山红、长茂山休闲游……在苏木绰，“一村一品、全面开花”的局面已经打开，乡村旅游与精准扶贫碰出火花，永定山水的“地利”正在转化为农民致富发展的“红利”，2016年，永定区乡村旅游接待游客20万人次，实现乡村旅游收入达800万元，覆盖人口达4000人，实现人均增收2000元，带动劳动力就业达1200人；拥有农产品加工企业225家，农产品加工原料基地达50余万亩，参与生产农户达7万余户，带动4600余人就业，直接带动农民增收2亿多元。