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【图说】“舌尖上的校园”
韫超
//m.auribault.com 2016-09-06 来源: 中工网—《工人日报》
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李法明 图

  据《海峡都市报》报道,开学季,如何让学生吃上营养、安全的饭食,成了许多寄宿生家长最关心的问题。福建莆田食药监部门根据不同学校的特点,采取了诸如用仪器对食材进行农药残留检测、班长周记纠患、菜单公示及校长陪餐制等不同的监管模式,确保校园食品安全。

  作为社会食品安全的缩影,多地爆出的校园食品安全事件令人瞠目,而餐厨环境不达标、餐具不清洁、售卖临过期食品等日常问题,也屡屡见诸报端。如今,莆田一地的监管措施可谓全面彻底,北京也针对校园食品安全首设了校长负责制。都说“民以食为天”,眼下更应从关注“舌尖上的校园”做起,希望如此大的监督行动力度能成为持久的常态,而不仅仅是昙花一现。

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