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企业的永续经营和规模无关,而且,从对社会贡献的角度看,小而美、小而久的企业一旦乘以时间,可能也并不输给大企业
成都的老李是我30多年的朋友。去年在成都见面,小到辣椒面儿大到摩托车都卖过的他突然告诉我,他准备转行开烧饼店,“卖别人的产品卖烦了,想弄点自己的东西卖卖。”前一段又去成都,老李带着他的烧饼来看我:“小店90%都是回头客,生意越来越好。”
成都饮食文化发达,竞争也激烈,此前没做过餐饮的老李,生意怎么能好呢?
“创业不是要找痛点吗?我就是找了成都餐饮的痛点。”老李说:“成都人吃得挑剔,出去吃饭别说怕吃到泔水油、垃圾猪,就是吃到过多味精或鸡精也受不了。我就想,如果开一家店,保证用放心食材,保证不用味精,应该能行。所以,为了保证材料纯正,面粉我是到农村收农民的麦子现磨的,油是收农民的菜籽专门榨的,就连烤烧饼的木炭,用的都是果木。这样做成本会高一些,但一年多下来,生意好时甚至要排长队。”
老李虽然学历不高,但是地地道道的文化人,到现在还能流利地背诵整段的《离骚》。一个文化人沦落到卖烧饼,真的心甘情愿?喝了点酒的老李又给我上了一课:“50岁以后算是活明白了,是太阳,你就去照亮世界;是电灯泡,照亮这间屋子就够了。能给周围的居民提供放心食品,顺便养活一家人,何来沦落?”
老李的话让我思考良久。当下,全国每分钟就有7家创业公司诞生,但失败率却高达90%,特别是在热门的互联网、O2O领域,绝大多数企业都是昙花一现,坚持不到一年。
创业失败因素众多,其中不脚踏实地,渴望一夜暴富是重要原因。不少创业者,炒概念的热情高于干实事、找资本的劲头大于做产品。殊不知,不找到需求痛点,不踏踏实实地从小处做起,仅仅靠漂亮的概念,即便融到资,烧钱的过程也就成为企业的生命周期。
创业风气的浮躁和价值导向有关,当太多人沉湎于成功者白手起家的创富奇迹之时,却忘了一个基本的事实:13亿人中,马云、王健林能有几个?如果千千万万个创业者只有马云这一个坐标,还有谁愿意像老李那样费力劳神地做放心烧饼呢?
其实,社会也需要更多像老李这样的普通榜样,他们看起来微不足道的成功同样有着巨大的社会价值。马云对绝大多数人来说可望而不可即,而老李却可以真实地效仿。当更多的创业者愿意像老李一样,靠勤劳和诚信干一点有益社会的小事,创业成功的概率就会大大提高,社会心理的平衡点也就更容易找到。用老李的话说,这个世界上太阳只有一个,但灯泡需要亿万。我要说的是,从带来光明的角度看,灯泡和太阳只是程度大小不同,并无本质区别。
此外,大小也要辩证看。过去我们有一个误区,认为做企业只有做大才有出路,但在今天的转型期,在创新创业的新局面下,这种认识需要调整。
今天的中国既需要大而强的跨国企业,同样也需要小而美的中小企业。大而强是成功,小而美同样不是失败。而且,从另外一个角度看,大未必持久,小也未必短命。在欧洲,不少小企业特别是家族企业都是几百年的老店,全世界最老的千年企业——日本的金刚组也不是大企业。越来越多的事实证明,企业的永续经营和规模无关。而且,从对社会贡献的角度看,小而美、小而久的企业一旦乘以时间,可能也并不输给大企业。
老李告诉我,他之所以要在半百之年开烧饼店还源于一个梦想,那就是希望他目前只有四五十平方米的小店能成为老字号代代传承。我告诉他,这一目标并非异想天开。
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