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小面馆老板苗道银每天请环卫工吃碗面

//m.auribault.com 2013-12-20 来源：南京日报

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“清扫垃圾很辛苦，喊他们没事就来店里歇一歇”——

小面馆老板苗道银每天请环卫工吃碗面

一碗面，湿润了环卫女工的眼窝 “环卫工很辛苦，一碗面条不值一提”

“环卫工每天在我家面馆门前打扫，把街道扫得干干净净的。我为他们免费提供一碗面条，真的不值得一提。”为体贴环卫工的辛苦，5年来，新街口地区的一家小面馆，每天请环卫工吃一碗面条。环卫工为此感激地说，“我只有尽自己的力量，把街道打扫得干干净净，作为回报！”

小面馆请环卫工吃面条赢得掌声

前天，一网友在网上发帖说，几天前的一个晚上，他在新街口抄纸巷“苗记大碗皮肚面馆”吃面条时，看到感人一幕。当晚，在这家面积不足30平方米面馆坐着很多年轻人，唯独一位身穿环卫服的环卫女工也在人群中埋头吃面，环卫服的颜色很是醒目。

“因环卫服不太干净，坐在一旁的年轻人还皱着眉头。”这位网友帖子上说，面馆服务员看到后，连忙说，这天冷了，他们老板特地免费请这位环卫工人到店里吃碗面“暖和暖和”。年轻人听了先是一愣，随后爆发出一阵掌声。

根据这则帖子，记者昨天下午在抄纸巷找到了这位环卫女工。女工名叫方翠平，安徽淮北人，去年3月应聘到秦淮区白下环卫所，主要负责抄纸巷街面的卫生保洁。

一碗面，湿润了环卫女工的眼窝

昨天，方翠平对记者讲述了这件事的经过——

去年夏天，有一天下午4点多钟，天特别热，我正低头扫垃圾，突然有个人叫我，抬头一看，是个40多岁的男子。他站在苗记大碗皮肚面馆门口，对我招手。

我就拎着扫帚过去，问他什么事。他什么也没说，把门一推，让我进店。进店后，我才知道，哪位男子是这家面馆的苗老板。苗老板对我说，天太热了，进来吹吹空调，休息休息。还给我倒了杯水，又让服务员给我下了一大碗面条。面条端上来后，我一看，碗里还有很多肉，就迟迟不敢动筷子。苗老板把筷子塞到我手里说，吃吧，不要你钱的。服务员也劝我说，没事的，苗老板人很好的，我这才动起筷子。

可能真是有点饿了，一开始我吃得比较快，后来吃着吃着，筷子就慢下来了。心想，我跟人家无亲无故的，人家凭什么对我这么好，想着想着，眼窝就湿了……这是我一生吃得最香的一碗面，真的，一辈子都忘不了。

后来，苗老板只要看到我在这边打扫，总要把我喊到他店里坐坐，歇息脚，给我下碗面条，这一吃就是一年多。他不要钱，我也不好意思，都不知道怎么办好，只有尽自己力量，把我承包的这条街，尽量打扫得干净一点。

“环卫工很辛苦，一碗面条不值一提”

记者随后来找到“苗记大碗皮肚面馆”，见到了苗老板。

苗老板全名苗道银，44岁。20多年前，他从安徽乡下来南京，一直在小餐馆给人打工。5年前，苗道银拿出自己在南京的打工积蓄，在抄纸巷盘下了现在这个店面，开了个面馆。

“抄纸巷有不少家经营的面馆、馄饨以及各色小炒的小店，每天都要产生不少垃圾。环卫工天不亮就起床，一直要干到晚上才能收工，很辛苦！”苗道银说，这样让他想起自己的家人，他除要尽量少制造垃圾外，还想能尽力多体贴他们，关心他们。

家住游府西街的徐先生是“苗记大碗皮肚面馆”的常客。“我跟你说，之前在我们这条街保洁的是个老汉，苗老板每天也是请他吃面条，吃了3年多。后来，这个老汉退休回老家了，就来了现在这个女工。”得知记者采访苗道银，正在面馆吃面条的徐先生插嘴说。

“环卫工每天为我们服务，我就免费提供一碗面条，真的不值得一提。”苗道银一笑，挽起袖子，开始帮服务员收拾碗筷……（本报记者殷学兵）

编辑：实习生俞艳

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