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付中英：“用双手在这个城市做出一番成就”

//m.auribault.com 2014-08-25 来源：中工网—《工人日报》

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　　初见39岁的付中英，优雅不俗。

　　2008年付中英投资了400万元成为了昆明市北市区滇野名扬天下酒楼的总经理，凭借特有的原生态野菜、野生菌、独创的云南味道以及健康环保的饮食理念，“从开业到现在生意都还不错。”她说道。

　　“今年餐饮业和往年相比要萧条很多，前几年我做高端市场，从去年开始就走不下去了，原来这条街有12家酒楼，现在转出去了10家，只剩我们和隔壁的酒楼了。”付中英表示，去年酒楼重新定位，开始做中端市场，在服务、菜品、营销等方面都有创新。

　　在昆明闯荡22年的付中英并不是一帆风顺。付中英是云南普洱市景东彝族自治县人，父母务农，父亲常年生病，家中还有一个弟弟。她17岁初中还没毕业，就跟着家里亲戚到昆明打工。

　　第一份工作在一位领导家做保姆，每月工资60元，付中英干了三年，因为干活勤快，很受雇主喜欢，之后雇主介绍她到明成传呼台工作，“当时传呼台只招有市区户口的接线员，我属于农村户口，如果不是有人介绍是进不去的。”传呼台每月工资800元，但由于她普通话不标准，每月都要被扣300元。后来，付中英又去餐厅做过服务员，到美容院学过护理。

　　“22岁那年，父亲去世了，全家的生计重担都落到我一人肩上，弟弟还在念高中，出去打工五年也没攒下多少钱。” 付中英说，“那时刚好是村子新鲜野生菌上市的时节，我就先和村民赊了10万元账收菌子，把野生菌运到昆明交易。”但由于没经验，菌子运到昆明基本坏了，只卖了3万元，钱没赚成，付中英还背了7万元的债。

　　那时，付中英已经在昆明打工6年，逐渐适应了城市生活，“我要用双手在这个城市做出一番成就。”付中英暗暗下决心，她认为只要靠自己的双手，一定能在昆明立足，改变自己和家庭的命运。

　　美容院的工作经历，让付中英想到创业，她找朋友东拼西凑借到8000元，在昆明西山区苏家塘小区附近租了105平方米的铺面，请了三名美容师，简单的装修后，昆明雅迪美容护肤中心开业了，美容院的开业也迎来她人生中的第一个春天。“开业3天，营业额3万元，既能挣钱还能打扮自己，也赚到了我人生中的第一桶金。” 她说。

　　一次和朋友聚会，付中英听朋友说做餐饮很赚钱，一年下来可以挣几十万元。说者无心听者有意，她心动了。

　　2007年付中英把美容院转让准备做餐饮，“我的第一个酒楼开在黄土坡，取名滇野名扬天下，从盘店到装修开业，我把在美容院赚到的100万元积蓄都投进去了。”让付中英没想到的是，酒楼才开业就遇上修路，“足足修了两年多，曾经连续一个多月一桌客人都没有，路刚修好又面临着拆迁。”

　　第一个酒楼就这么夭折了，而付中英并没有死心，2008年她和三个朋友商量合伙经营酒楼。朋友有钱没经验，付中英通过上次开酒楼有了经验，四人一拍即合入股400多万元在昆明北市区瑞丰龙商业广场盘下了1500平方米的三层酒楼，店名还是叫滇野名扬天下，刚一开业酒楼生意就特别好。

　　可是好景不长，由于付中英是小股东，另外三人看酒楼盈利颇高，就想同时撤股逼走付中英。没想到付中英在短短15天内筹齐了300万元给他们，挺过了这个难关。

　　昆明市妇联和五华区妇联了解到付中英创业的艰难，帮她在银行借了200万元的无息贷款度过了最困难的时期，2011年市妇联还让付中英免费去清华大学学习企业经营管理。同时，付中英也在努力回馈社会，2004年付中英回家乡景东彝族自治县讲课，听朋友说起县里的公安局有个小女孩是孤儿，父亲在监狱服刑，家里没有亲戚，她便去公安局把小女孩接到昆明，跟她一起生活了7年，直到女孩的父亲刑满释放才结束了抚养关系。

　　2011年付中英到超市买牛肉，拿回来的却是猪肉，她找到超市负责人，超市愿意假一赔十赔偿她十份牛肉，付中英却不愿意，她要了15袋大米，送到幸福家园的食堂给社区的老人吃。据昆明市五华区红云街道月牙塘社区主任付雷介绍，幸福家园小区的住户是昆明市四区的低保户老人，付中英每隔一段时间都会带些吃的用的给这里的老人。通过努力奋斗，付中英不但在昆明立足，还做出了一番成就，而她现在也在不断回馈社会，希望能作出一些自己的贡献。（记者黄榆）

编辑：朱晶晶