图为柒口锅火锅

　　“如今柒口锅火锅的一位主厨正是有缘结识柒氏后人并习得柒氏火锅手艺的传人，这也是我为何将火锅店取名柒口锅的原因。”曾华说，“柒口锅火锅手艺有着百年历史，是地道的重庆火锅，但是入驻成都后，我将重庆火锅的麻辣与成都火锅的鲜香进行了融合，由此才改良成了柒口锅火锅如今的味道。”

　　柒口锅火锅老板曾华，在重庆餐饮界颇有名气，多年的餐饮经验，使得他不但在菜品的创新以及美味上有着很深的造诣，而且更加注重菜品的养生功效。如今店里深入顾客欢迎的自发有机豆芽跟有机龙须菜都是曾华自己培育而成，新鲜有机，味道天然，兼具清热解毒等功效。

　　如今寒冬之时，柒口锅火锅又推出了冬季养生粥，以山药、红枣为食材，用红糖熬制而成，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，在寒冬时节，给食客奉暖心美味。

　　柒口锅经典菜品推荐：

　　左上为柒记滑蛋牛肉，右上为极品鲜毛肚

　　左下为自家炸酥肉，右下为有机龙须菜

　　在柒口锅火锅店里有一面照片墙，照片中全是柒口锅“锅主”与曹格、廖健和李伯清等明星大腕的合影。当被问及，这些大腕是否都来过柒口锅时，曾华笑着说，他们一般都是晚上来，并且都隐蔽的很好，很多时候直到他们吃完火锅离开之时，我们才意识到他是某某明星大腕。

　　正是因为这些明星大腕的光顾，柒口锅火锅还被成都媒体赞誉为“成都撞星率最高的演艺圈伙食团”。在柒口锅吃火锅，说不定就能遇到心仪已久的明星大腕，想想都觉得美。