棒棒糖“会说话”？这些博物馆文创美食了解一下

2020-07-10 17:45:12　来源：中国新闻网

　　博物馆，看上去有点“好吃”

　　不只是国博，“民以食为天”，对吃这件事，其实许多博物馆都操碎了心。

　　2014年，苏州博物馆出品了以馆藏文物为原型的曲奇饼干，抹茶味的秘色瓷莲花碗曲奇饼相当受欢迎；同年，四川广汉的三星堆博物馆也研发了“青铜面具饼干”，好吃又有趣。

　　此外，广东省博物馆为观众奉上3款文创蛋糕，分别名为“粤藏”“粤光宝盒”“风尚”，吸引大量“吃货”。

　　据报道，颐和园也推出了文创美食，比如颇具特色的“颐和八景”，选取长廊、佛香阁、铜牛、十七孔桥、玉带桥、石舫、文昌阁、贵寿无极等8处标志性景观，用不同馅料制成糕点。

　　曾有网友如此描述自己的体会：如果说以前博物馆美食文创还只是在传统节日凑个热闹，现在则是慢慢走进日常生活。

　　文化如何赋予美食文创灵魂？

　　其实，高质量的博物馆美食文创，不仅仅是果腹的食物，也是一种有效传递文化知识的媒介。

　　精美的文创蛋糕。图片来源：广东省博物馆微博截图

　　近些年，博物馆们推出美食文创已并不鲜见，有的与馆藏文物结合，有的则契合热门展览，这种与饮食相结合的文创新玩法，正在让古老的文物活起来。

　　早前，国博饮食文化中心负责人廖飞曾在接受《中国青年报》记者采访时提到，文创产品无论做成什么，赋予其内涵和灵魂的始终是文化。

　　“现在文创产品的同质化竞争激烈，你是不是能做出自己的特色、传达要表达的意涵，比拼的是题材。”他说。

　　美食文创屡屡成为热门，也折射出人们不断提升的文化消费需求。让美食文创如何更加好看、好吃、拥有深厚的文化底蕴，这大概是今后许多博物馆需要思考的问题。

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编辑：韩瑞敏

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