“中国烹饪大师”、“北京老字号工匠”、“米其林一星大厨”、“非遗传承人”“全国五一劳动奖章获得者”……王培欣身上有众多的标签,但他始终认为“我就是一名厨师”。今天记者来到王培欣非遗大师工作室,跟着大厨学做菜,也带您一起探寻老字号历久弥新的神奇“秘方”。
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