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培养都市型现代农林人才

董洪亮 //m.auribault.com 2013-12-12 来源：人民日报

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北京农学院学生在科技园上实践课。本报记者董洪亮摄

　　针对北京由传统农业向都市型农业转变，北京农学院找准特色和定位，依托大学科技园——

　　12月5日，北京农学院一年一度的“3+1”人才培养实践教学部分落实督办会上，校领导正与全校10个二级学院的各专业负责人展开热烈讨论。“大家要不断思考，4年之后，学生‘能’干什么？我们构建多层次、立体化实践教学体系，目的是让学生会动手、有一定创造力，从而提升他们的综合竞争力。”北京农学院校长王慧敏的话让与会者受到震动。

　　6次全校大讨论确定人才培养目标

　　“瞄准”都市型现代农业

　　适应北京由传统农业向都市型农业的转变，北京农学院近年来明确自身定位，建立体现都市型现代农业特色的人才培养体系，为首都培养了大批“三农”方面的优秀人才。“作为一所北京市属高等农林院校，服务首都‘三农’是我们的使命。”王慧敏校长说。

　　人才培养是大学的主要功能，但是，如何紧密围绕国家、区域和行业需求变化，培养有用的人才，每所高校面对的情况各不相同。北京农学院通过6次全校范围的教育观念大讨论和第二次党代会，将人才培养目标定位为“都市型现代农业应用型复合型人才”。层次、定位上区别于在京中央所属农林大学，农业内涵上有别于其他地方农林院校。

　　北京农学院党委副书记高东说，经过6次全校范围的教育观念大讨论，全校上下达成了共识：一定要让学生在实践中学习，通过从校内到多个实践基地、再到企事业单位的实践实习，与社会需要对接，从而大大提升学生理论联系实际、解决都市现代农业发展关键问题的能力。

　　动物科技系大三学生黄小萌积极参与教育观念大讨论，她说：“学校经常召开座谈会，征求我们对学习、生活的意见和新要求。”

　　据分管教学的副校长范双喜介绍，为了切实提高学生的实践动手能力和综合能力，近年来，学校3次修订人才培养方案，优化课程体系，强化实践教学。推行强化实践能力的“3+1”培养方案，即3年优化的理论教学+1年实践教学；“2+X”学期制，即每学年两个长学期+X个活动小学期。学校以北京农学院大学科技园为依托，将实践能力的培养落到实处。

　　北京农学院的实践教学分为校内、校外，还有第二课堂。校内包括100亩地的农贸市场、1000多亩地的科技园、1万亩地的林场；校外实践基地由学院与政府、其他高校、企业以及国外高校合作建立。第二课堂主要是“本科生研究训练项目”、各种学科竞赛等。学校教务处长张喜春认为，最有特色的是在本校科技园的实践教学。

　　善其事必先利其器

　　建设科技园为学生实践搭台

　　为满足教学、科研及人才培养需要，2008年至2011年，学校成立专门领导小组，投资4700多万元，建成占地1000多亩的北京农学院大学科技园。科技园已被认定为“北京市大学科技园”、“北京设施农业主题公园”。

　　科技园整体设计紧扣学校办学特色和北京都市型现代农业发展需求，建成现代种植、现代养殖、农产品加工、生态环境四大产业平台。科技园突出绿色生态、安全生产，循环农业、技术集成、科技先导、高端引领等先进理念，以都市型现代农业为特色、设施农业为主体，集教学、科研、技术孵化、生产、示范、科普、观光为一体。

　　北农科技园发挥生态农业、循环农业的高科技示范功能，发挥农业旅游的功能，积极开发设施观光农业、花卉展示、果品采摘等特色项目；科技园将生态和健康理念贯穿于各个环节，积极发展有机种植和健康生态养殖。从源头把关，努力实现污水、废弃物的零排放，集中展示了都市型现代农业的高新技术、发展理念和发展方向。

　　学校植物科学、动物科学、食品加工、园林、经济管理等六大学科24个专业学生的实践教学、科研生产示范，都可以在科技园进行。科技园每年还可以满足30—40项相关课题的科研、孵化、示范研究需求，目前已有19个孵化企业入驻。

　　如今，每年有约6000人次的学生到科技园上实践课程或参观体验，平均每天有20名同学在科技园上一堂实践课程。园区内的大田作物区、果树种植区、设施种植区、园林树木区、园林花卉区、生态养殖区、农产品加工区、食用菌示范区、再生能源示范区可供学校各个专业开展现场实践教学。教师们都喜欢将课堂从教室搬到科技园，在田间地头、在加工车间里上一场生动的现场教学课。同学们的动手实践能力由此得以大幅提升。

　　最近两年，北京农学院参加大学生“挑战杯”科技竞赛的作品有50%以上获奖，超过北京市高校的平均水平。

　　科技园里“实战大练兵”

　　“破坏性、探索性”的实践都能在此完成

　　北京农学院科技园加大投入，鼓励各专业自主设计实训实践，培养学生的专业技能，同时激发学生的创新思维。农学、园艺、植物保护、农业资源与环境等专业开设的“专业技能训练”课程在科技园完成，课程分三个层次：一是认知实践训练，主要参观都市型现代农业园区，增加感性认识，培养学生对专业的认识和兴趣；二是专业核心技能训练，课程设计了18种专业基本技能，由实践经验丰富的教师传授，学生在科技园区内动手实际操作，反复练习；三是专业综合技能训练，学生在老师的指导下完成某一特定作物的从种到收的综合技能训练。

　　农学专业的学生每年都要在科技园种植一种农作物，并跟踪其生长全过程，待到成熟季节考察作物的收成情况并总结经验。园林专业的学生在花卉学栽培实践中自主选择2—3种不同类别的花卉，在科技园智能温室内进行育苗、移栽、上盆等自主实践，自我比较不同花卉栽培技术，并和同学比较，优化不同花卉栽培方法。

　　北京农学院生物工程专业大三学生张宇在教师刘京国的带领下，今年7月就开始在科技园进行毕业设计，由于在发酵罐技术方面的突破，极大激发了张宇的求知欲，他挤时间到清华大学旁听有关课程。

　　由于资金、场地不足，由于接收单位担心学生实习的破坏性等等，使得一些大学的实践课减少了，甚至有的实习也形同虚设。北京农学院科技园允许实验失败，“破坏性、探索性”的实践都能在此完成。北京农学院科技集团总经理张海明说：“实习的过程中必然会有很多学生操作失败，只有在不断的尝试中，学生才能掌握一种实践技能，但这一点是校外实践基地很难满足的。”

　　给学生一缕阳光，他们就会灿烂一片。食品科学与工程学院负责人陈俐说，不久前同学们在科技园进行葡萄酒专题实践，大家积极性非常高涨，纷纷展现自己的创造力，有的学生夜里2点还在手机微信群上发出实践的几组照片。

　　熊利霞曾在科技园给学生讲授“食品安全卫生”课，围绕杀菌、取样、包装等环节，学生们自己积极查找相关的行业标准、国家标准、欧盟标准，还在讨论标准的某些条款是否有突破的可能。

　　风景园林专业大三学生王安琪说，实践课上学得的知识比常规课堂上的知识更加有用。“植物造景”、“园林生态学”、“通透性配置”3门课都在科技园中获得了“实战”经验。

　　经过科技园的专业技能实训和到入园企业实习，北京农学院学生感受了产品的生产流程，并完成了理论与实践的初步结合、与社会需求的初步对接，为毕业后走上工作岗位奠定了坚实基础。

　　近年来，北京农学院毕业生一次就业率始终保持在96%以上，学校被授予“北京地区高校示范性就业中心”称号。跟踪调查表明，毕业生适应能力强，独立工作能力突出。中国科学院遗传所、北京市首农集团、北京市顺鑫农业集团等50多家单位年年上门招聘。

编辑：尹盼秋

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