拍卖会发言人称，“这块超乎寻常的白松露的价格与市场价相去甚远，以今年的市场价，100g白松露价格大约在350欧元上下。”该发言人还补充道，“之所以竞拍价格这么高，是由于这是为慈善活动举行的拍卖会。而且850g的白松露十分罕见，它的体积越大价值就越高。”
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