电视剧《美味奇缘》由著名导演柯政铭执导，人气演员Mike、毛晓彤领衔主演，同时汇聚了张雨剑、陈欣予、方逸伦、盛朗熙、潘虹、苑琼丹、田雨、蒋恺、许榕真、黄建群、杨雪、闫肃等业内外公认的实力派。而手握打破周播剧收视纪录的《花千骨》与近日热播的大热古装剧《醉玲珑》等作品的知名编剧饶俊的加盟无疑为《美味奇缘》再添保障。近日，饶俊接受了媒体专访，为观众解读了这部作品的创作历程。

　　讲中国特色饮食文化    美食题材求“美”更求“真”   

　　饮食文化是地域文化的重要组成部分，酸甜苦辣背后在一定程度上也反映了不同地域、不同人物的性格特色。而饮食文化自成一脉，美食题材的作品则可以将这种文化巧妙地通过视觉听觉将其展现乃至传承。饶俊也希望可以通过《美味奇缘》这部作品，“让更多地人了解到我们的传统美食”，展现中国美食文化，并对中国美食文化进行传承和发展。

　　近年来美食题材作品层出不穷，色香味俱全的美食背后其实是人间烟火，而“真”则是引发观众共鸣最重要的元素。整个剧组从筹备之初到实际拍摄都遵从了这一点。据饶俊介绍，除了开机之前编剧团队与导演通读剧本提前解决分歧，为了寻求最贴合生活实际的细节，剧组请了专门的厨师进行指导，而演员提前学习了厨艺相关的技能和手法，确保整部剧为观众呈现最真实的状态。